Ben jij een creatieve topkok? Dan zoeken wij jou! Wij zijn per direct op zoek naar een creatieve en gemotiveerde zelfstandig werkend kok die ons team komt versterken!
Werkzaamheden
- Het zelfstandig en in teamverband bereiden en doorgeven van gerechten;
- Ervaring met banqueting is een pré;
- Inbrengen van gerechten voor de te voeren menukaart.
Opleiding & ervaring
- Je beschikt over een afgeronde BBL- of BOL-opleiding tot zelfstandig werkend kok of vergelijkbaar.
- bij voorkeur ook over een Verklaring Sociale Hygiëne en/of het Leermeesterdiploma.
- Na je koksopleiding heb je minimaal 2 jaar werkervaring opgedaan.
- Stressbestendig: je blijft nauwkeurig werken onder tijdsdruk;
- Gemotiveerd en leergierig.
Wat biedt Groot Kievitsdal jou?
- Een leuke en afwisselende baan door de combinatie van à la carte en banqueting in een dynamische organisatie;
- Salaris conform de Horeca CAO;
- Goede secundaire arbeidsvoorwaarden;
- Ruimte voor eigen inbreng m.b.t. ideeën, verbeteringen en kansen;
- Een professionele doch informele werksfeer.
Dienstverband
Parttime en fulltime, ook tijdens avonden en weekenden.
Landgoed Groot Kievitsdal
Eén van de mooiste locaties in het Gooi, waar gastvrijheid en kwaliteit centraal staan. Bij elk evenement of bezoek kunnen onze gasten rekenen op de expertise en verzorging van ons team. Verse, lekkere en ongedwongen gerechten bereid door ons ervaren keukenteam waarbij kwaliteit hoog in het vaandel staat. Het keukenteam bereidt zowel overheerlijke lunches als diners voor het restaurant, evenals de warme en koude buffetten voor de banqueting/evenementen. De gerechten uit onze keuken vormen, samen met de locatie, de basis voor de inspiratie van vele bruiloften, congressen, vergaderingen of diners.